元氣塾通信

親友の税理士の父上が亡くなられた。75歳、年上の母上も10年前に75歳で。介護に苦労されたそうである。山梨の通夜を終え、八王子に戻る。寒かった、鍋をつつく。鴨の煮物が逸品。

鹿児島のラーメンは、豚骨だが、孤高を誇る。夜の店では、超人気店。

鹿児島は美人が多い！

森伊蔵から始まった鹿児島の夜。一升瓶1万円だというから、素晴らしい。刺身がうまい！自家製のベーコン、いぶりがっこ、うまい。大根の煮付けがうまい。

いま、鹿児島で一番人気店、小金太。12時前に入ったので、すぐ食べられた。この店の客は、ラーメンセットが主流。S、SSとある。チャーハン、ラーメンの大きさである。一番小さいのを頼んだ。売れてる通り、ラーメンもチャーハンもうまい。甘みのある豚骨である。シャキシャキもやし、キャベツ、木倉千切り、チャーシューの他にも具だくさんである。また、行きたい！

ホテルの前にあるラーメン屋、前から気になっていた店である。500円、替え玉無料！失敗か。こんなサービスするのは、うまくないからか？トッピングにワンタン、これも失敗か？ホテルまで帰ってラーメン、大失敗でした。

ひしむらは3回目か。中洲1丁目であるから、風俗ど真ん中だ。ここの明太子が、うまい。店で売っているのとは、一味違う、昆布が違うのだ。3回お代わりして、宅配を頼んでしまった。2枚目は、あこである。長崎の干したあごを思っていたら、干物だったが、甘みがあって逸品。一人の博多、悪くない。長野から帰って原稿をチェック、眠くなり、2時間昼寝。それからの、ひしむらでした。

長野はいつ以来だろうか。博多に来れば、昼飯をここで取る。夜は予約が取れないのだ。鶏肉がおいしい、柔らかくなく、固くない。酢じょうゆがうまい。鍋のスープを取り、これで割って飲む、うまあああい！今日は一人です。

やはり、東横インと比べると、比べることが無理か。東横インに泊まり続けると、その合理主義に疲れる。特に連泊になると、その実感は増す。今日は全くのフリー。

寿司は一貫ずつ。コハダ、平貝、赤出しも良い。その後、美人ママの店で、大カラオケ大会。

笠井先生にお連れ戴いたのは、中洲たつみ寿司。名店である。河豚、フカヒレの茶わん蒸し、白子焼き、赤いのは明太子の皮だという。どれも一手間加えている。握りは、薄味だが、味が付いている。一流処は最近そうらしい。

笠井先生の事務所は、27名の事務所だ。通常の事務所と違い、ルーチンの顧問料中心の事務所ではない。提案型の税理士事務所である。

大分から博多は、ソニックだ。車中は原稿のチェックだ。しかし、この電車、揺れて何も出来ない。小倉を過ぎると、他の乗客は私一人のグリーン車になる。大分から博多は２時間だ。昨夜で、東横イン7連泊。さすがに飽きて、今日は日航に変えた。

大分てお連れ戴いたのは、いかや。実に立派な店である。河豚の肝が食べられる店である。生まれて初めて河豚の肝を食べる。肝はポン酒に溶かし、紅葉おろしを入れ、河豚の刺身である。先週、小倉で河豚を食べたばかり、何とも贅沢三昧である。活き烏賊、アオリイカも最高。明日明後日は博多である。水炊き長野に予約を入れた、一人でである。二日間、休日である。今日は福岡の仲間の税理士さんの事務所を見学するが。

折角、大分に来たのに、あの地鶏ラーメンは休み！今は、地鶏を使っていないことから、鶏ネギラーメンになったが。九州には、珍しい豚骨ではないラーメンだ。もう、何回来ただろうか。好きなラーメンの一つだったが、残念。そこで、会場の近くで昼飯を探す。カレー屋を見つける。家庭的なカレー、ジャガ芋、人参がたくさん入ってる。生姜焼きが乗る。早朝のバスで空港に。さすがに眠い。

新宿鮫は、やはり良い。長編の最新作は、イマイチだったが、藪や晶の登場する本作の方がいい。両津勘吉まで登場する。一般的には、短編の方が難しいとされるが、さすが大沢である。長編では描けない人の機敏がある。派手なアクションはないが、素晴らしい。

広島の懇親会は菜づけ屋。大衆的な居酒屋。メニューを見る、来たことがある、Yさんと、である。刺身は広島であるから、うまいに決まっている。この店の売りはポテトサラダである。うまい！餃子、シウマイも、カレーもうまいのだ。最高です。こういう店が一番好きだ！今度はYさんに声をかけよう。

髪の毛が伸びて気持ち悪い、床屋を探す。広島駅南口を歩き、川を渡る前に見つける。時間はある、今日は２時から講演である。中に入ると、真空管のアンプがあったり、円筒型のスピーカーがあったりする。親父の趣味だそうである。音楽が好きだというと、ピアノのCDをかけてくれた。素晴らしい音である。一個のスピーカーなのに、臨場感はすごい。音の残響！エムズシステムで売っているスピーカーだが、親父が組み立てたのだそうである。紙だから、音が違うという。気にいった。この床屋、創業は1901年だそうである。

8時に朝飯を食べたのに、みっちゃんは混むので、11時に入る。うまいと思った。Ｙさんと行ったビタミンユーを思い出す。証券会社の方に言わせると、みっちゃんは普通のおいしさである、という。残してしまった！

小倉はやはり河豚です。うまいです。ひれ酒も本物で、美女が二人いたせいもあり、乗りすぎ。カラオケ、東横インの脇のおでん屋まで行きました。昨日の徳島と同じ、下関から小倉も雪でした。ありがとうございました！